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Fromages, produits laitiers et œufs

Un magasin de produits fermiers et de formation agricole

Fromages, produits laitiers et œufs

Découvrez les produits laitiers vendus dans notre magasin et les producteurs qui les transforment pour votre plus grand plaisir !
La plupart de nos fromages sont vendus à la coupe

  • Claire Maison, éleveuse de chèvres et de vaches laitières à Equennes dans la Somme, propose les fromages et produits laitiers suivants :
    Chèvre frais (pampa, ciboulette, échalote et poivre)
    Tomme de chèvre
    Tomme de vache

    Yaourts
    Crèmes dessert
    Beurres
    Glaces

  • Le lycée agricole du Quesnoy dans le Nord, qui élève 120 vaches de race Bleu du Nord et qui contribue à la préservation des races locales, fournit aussi le magasin en fromages : 
    – A pâte molle : pavé bleu, bimberlot
    – A pâte pressée : tomme du Quesnoy, Vauban, mimolette
  • Le lycée agricole de Poligny dans le Jura nous livre les fromages produits sur sa ferme : 
    – Morbier
    – Pénitent
    – Faisselle

     

  • Le lycée agricole de La Roche sur Foron en Haute-Savoie propose divers fromages issus de son terroir :
    – Raclette
    – Tomme fumée
    – Abondance
    – Reblochon

     

  • Anselme Beaudouin, éleveur à Gremmevillers dans l’Oise, qui produit jusqu’à 120 kg de fromage au lait de vache par jour, fournit le magasin en :
    Tomme au foin
    Tomme au cidre

    Bray au lin ou à la cameline
    Rollot

     

  • L’EARL de Beauvoir à Rainneville dans l’Oise ravitaille le magasin en œufs frais.