Les producteurs partenaires du magasin
Le magasin du Paraclet propose des produits fermiers issus de diverses productions agricoles locales.
Nous collaborons aujourd’hui avec 47 producteurs locaux de la région Hauts-de-France parmi lesquels nous comptons :
- 5 producteurs de produits laitiers :
– Label Chèvrerie : chèvre frais, aromatisé, cendré, demi-sec, tartinade de chèvre, fromage blanc de chèvre
– Le GAEC Chapelle St Jean : Rollot, Bray, tommes aromatisées
– Douceur de Lait : crème dessert, fromage blanc, tomme, yaourt au coulis de fruits, beurre, crème fraîche
– Fromagerie les Frères Bernard : brebis frais, affiné, tomme, pavé de Calais, écume de Wimereux, Sainte Godeleine, …
– La Ferme du Pont des Loups : Maroilles, Vieux Lille, Boulette d’Avesnes, Bienfait, Dauphin, T’chiot Biloute, Rouchi…
- 1 producteur d’œufs frais :
– L’EARL de Beauvoir
- 5 producteurs de viande :
– La ferme du Paraclet : bœuf, veau
– Les volailles de Monplaisir : volaille
– La SCEA du Pommeroy : agneau
– Le lapin Picard : lapin
– Pigvert : porc
- 3 producteurs de fruits et légumes :
– Le Maraîchage Vironchaux : légumes, fruits
– Ferme de l’épinette : fraises
– Le GAEC du Val Vion : pommes
- 5 producteurs de boissons :
– Le ferme des Charmettes : jus de pommes aromatisés, pétillant à la pomme (sans alcool)
– Brasserie et Cidrerie de Milly : limonade, poiré, rosé
– Le Domaine de Moismont : jus de poires et pommes/poires
– La Gosse : limonades / sirops
– Ferme de la Petite Solle : sirops
- 2 producteurs de bières artisanales :
– Brasserie de la Somme
– Brasserie Breweppes
- 21 producteurs spécialisés en épicerie fine salée et sucrée :
– Richard Vilbert : huiles bio colza, lin, cameline
– Les Jardins de Pontarcher : haricots de Soissons
– La Grange à grain : lentilles, pois chiche
– La Cueillette en baie de Somme : thé, confits, gelées, sel
– La Conserverie St Christophe : terrines, plats cuisinés
– La miellerie de l’Halluette : miels de Picardie
– La Boulangerie Francis Fréville : gâteaux battus
– La Ferme des collines : farines, préparations
– La Pierre Qui Tourne : biscuits BIO
– Les P’tits Rocs : biscuits
– L’ Hérberie : tisanes BIO
– Chocolat du Santerre : chocolat, macaron d’Amiens
– Sophie Farrugia : gaufres, meringues, gâteaux secs
– Ferm Fabrik : chips de blé
– Safraneraie des Dragons : safran
– Nos Blés Purs : pâtes
– La Ferme de Coquerel : chips
– Le Domaine de Moismont : compote nature, aromatisée et BIO
– DASI Frères : café
– L’Atelier des fruits : confitures, gelées
– Ferme de la Petite Solle : cornichons, petits poix
- 2 producteur de glaces :
– Aux Glaces du Pays de Bray : glaces, sorbets, pousse-pousse, vacherin, bûches
– Label Chèvrerie : glace au lait de chèvre
- 3 producteurs de cosmétiques :
– Tjosavon : savons et baumes au lait de jument
– HJ Nature : savons et baumes à lèvres
– Sav’Onissime : savons et baumes à lèvres
- 1 producteur traiteur :
– Cœur de Picardie : spécialités picardes et produits régionaux
- 1 producteur de produits ménagers :
– Mutyne : lessive, liquide vaisselle, tablette lave-vaisselle, produit WC, produit anticalcaire
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- Les Délices du Jardin D’Ainval
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- François Démarest – Les Jardins de Pontarcher
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- Philippe Bequet – La miellerie de l’Halluette
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- Les vergers du Val Vion
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- Richard Vilbert – Huiles bio
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- Brasserie de la Somme
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- Anselme Beaudouin – La chapelle Saint-Jean
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- Ulrik Maquigny – Les agneaux du Pommeroy
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- Sébastien Joly – Les Volailles de Montplaisir
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- Jérémy Dreue – Le Lapin Picard
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- La Cueillette de la Baie de Somme
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- Laura Pillon – La Ferme des Collines